— «El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende la pupilas y ensenña a los pies la danza» – José Ortega y Gasset – «El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende la pupilas y enseña a los pies la danza» – José Ortega y Gasset –
